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Le chocolat dans tous ses états...

Exposition. Si pour vous, chocolat et cacao ne servent qu’à vous régaler, vous êtes loin du compte. L’exposition Choc… oh la la ! qui a démarré mardi vous invite, quel que soit votre âge, à découvrir les usages alternatifs du chocolat. Cosmétiques, vêtements, bijoux, accessoires, vaisselle, chants, danse… imprégnez-vous des mille et une manières de profiter de cette denrée extraordinaire ! De plus, des animations réservées aux enfants auront lieu les mercredis 8, 15, 22 et 29 avril à 15 heures.

Jusqu’au 2 mai en mairie annexe. Entrée libre. Réservation obligatoire pour les animations réservées aux enfants (3 €) par personne. Renseignements et réservations : 01.60.05.15.50 ou sur le site www.ville-noisiel.fr et patrimoine_mairie-noisiel.fr.

(le Parisien)

NOISIEL : PROMENADE Autour de la chocolaterie Menier.

Aussi surprenant que cela puisse paraître, une usine peut être le cadre d'une agréable balade au vert. Construite à cheval sur un bras de la Marne, juste à côté du grand parc de Noisiel, l'ancienne chocolaterie Menier attire de plus en plus de promeneurs. Restaurée à la fin des années 1990 par Nestlé-France, qui en a fait son siège social, elle a retrouvé ses couleurs du xix^e siècle. L'île-usine abrite un moulin au décor de brique et de céramique particulièrement raffiné ainsi qu'une cathédrale en béton armé et une passerelle surnommée le « pont Hardi ». On s'y rend par un petit pont depuis le chemin de la Rivière. C'est ensuite un vrai plaisir de prolonger cette balade par les bords de Marne. Vous longez le parc de Noisiel avant de franchir à 1,5 km, une passerelle flottante qui mène à la base nautique de Vaires. Attention, elle n'est accessible que de mai à novembre. Une fois sur l'autre rive, revenez vers la chocolaterie. Vous la découvrez sous un nouveau jour. Pour rentrer, le mieux est de regagner la passerelle en longeant l'étang de la base nautique.

NOISIEL : Le Maire et le développement durable.

Le dévelopement durable à Noisiel n'est vraiment pas la préoccupation de la municipalité au-delà des paroles du Maire :

Un artickle de Antoine PARODI. Extrait  :

"- en 2005, une école a fermé et a été transformée en Maison de l'enfance. Dans aucun cahier des charges de travaux ne figure la moindre exigence, ni la moindre mention de critères de qualité environnementale, ni dans la conception du bâtiment, dans son isolation, ni dans la gestion de l'eau, ni dans les économies d'énergies, etc...

- vient d'être inauguré un énième rond-point, qui a coûté la modique somme de 400 000 euros, officiellement destiné à "sécuriser" le passage des voitures. Dans les faits, il ne ralentit rien du tout, hormis les bus, et à obligé à supprimer la piste cyclable sur trente mètres.

- le quartier de la Ferme du Buisson connaît la construction de 250 logements, dont la moitié est terminée depuis moins d'un an. Aucun de ces nouveaux bâtiments n'a fait preuve d'un traitement écologique dès la conception. Ils se contentent de respecter la norme d'isolation en vigueur aujourd'hui, norme qui sera abaissée un peu en 2012 ! Ces logements seront donc énergétiquement obsolètes dans trois ans ! Du neuf ringard en moins de cinq ans, c'est un exploit !

- alors que le plan de déplacements local est en cours d'achèvement, aucune initiative n'a été prise en matière de plan de déplacement administratif (hors de nombreux agents habitent sur le secteur, et pourrait venir travailler autrement qu'avec leur véhicule individuel). Au lieu de celà, le maire a inauguré un magnifique parking, qui a coûté environ 7 500 euros la place ! Et je ne parle pas du blocage du projet de réaménagement de la gare et ses alentours...

- en matière de développement économique, on continue les bonnes vieilles recettes, avec la création de la ZAC de Lamirault à Croissy-Beaubourg, qui accueillera les mêmes activités écologiquement non-durables que les autres zones, tandis qu'à Sénart, ce sont 5 000 emplois qui se créent sur l'Ecopôle, une zone d'activités entièrement consacrée aux éco-activités (panneaux solaires, artisanat de l'isolation...) et au commerce du bio.

- dans le budget 2009 de la commune, 200 000 euros sont prévus pour les économies d'énergie. On pourrait croire au traitement de certains bâtiments pour les rendre moins énergivores (la ville dépense chaque année 800 000 euros en eau, électricité, gaz et carburant). Non, il ne s'agit essentiellement que de l'installation de cellule pour permettre aux lumières de ne s'allumer uniquement en présence de personnes. C'est une bonne chose, mais on attendait plutôt une politique globale.

- les réseaux d'éclairages publics sur les grands axes sont progressivement rénovés. C'est bien, mais on continue d'éclairer certains parkings municipaux fermés la nuit !.."

On a marché sur la bulle !

Le 9^e art infiltre la Ferme du Buisson pour une Nuit Curieuse pleine de surprises et de mélanges des genres… Le 25 avril à la Ferme, la bande-dessinée se confronte aux arts vivants ! Agités de la bulle, amoureux du dessin, participez à une expérience physique et sensorielle, visuelle et sonore loin des salles de lecture et venez marcher sur la bulle pour en explorer des territoires inconnus.

Souvenez-vous, c’était l’an passé lors de la Nuit Curieuse Turkish Délices, Philippe Dupuy et Charles Berberian participaient à un concert-dessiné en direct avec SOS PROJECT (Smadj). Depuis, la Ferme et ce tandem aujourd’hui incontournable de la BD ne se quittent plus. Dupuy et Berberian vous convient, cette fois-ci, à plonger dans le monde de la bulle, à en découvrir les auteurs et leurs amis au travers de propositions foisonnantes.

http://www.lafermedubuisson.com/nuit-curieuse-bd.html

CHOC… OH LA LA ! : EXPOSITION ET ANIMATIONS POUR LES ENFANTS

CHOC… OH LA LA ! : EXPOSITION ET ANIMATIONS POUR LES ENFANTS

Bousculant l’approche du sujet, l’exposition “Choc… oh la la !” invite les Noisiéliens de tous âges à découvrir les usages alternatifs du chocolat et du cacao. Cosmétiques, vêtements, bijoux, accessoires, vaisselle, chants, danse… Imprégnez-vous des mille et unes manières de profiter de cette denrée extraordinaire !
À travers l’animation proposée les mercredis, les plus jeunes et leurs parents participeront à une création originale et chocolatée !
Exposition : entrée libre du lundi au vendredi de 9 h à 11 h 45 et de 14 h à 17 h 45, le jeudi de 9 h à 11 h 45, le samedi de 8 h 30 à 11 h 45.
Animations les mercredis 1er, 8, 15, 22, 29 avril à 15 h (3 € par personne, réservation obligatoire).
Renseignements et réservations : 01 60 05 15 50. E-mail : [e-mail]

Encore un effort M. le Maire! Et on y viendra au projet global du dévelopement du tourisme sur le thème du chocolat à Noisiel pour le bien de la ville et de ses habitants!

DES-ROND POINTS, DES ROND-POINTS, TOUJOURS DES ROND-POINTS ...(Sur un air de Gainsbourg).

Quel est ce goût immodéré de notre maire pour les rond-points? A chaque fois qu'une subvention montre le bout de son nez, hop! on la transforme en rond-point! La dernière fois c'est à la sortie de la Remise aux fraises qu'il a voulu implanter son ouvrage. Malheur! Les services ont entamé les travaux sans attendre la subvention. Mais le rond-point était d'un diamètre d'un mètre trop étroit. Et la subvention lui est passée sous le nez! ...

Qu'a cela ne tienne! S'est-il dit : on va en faire un autre plus grand et plus beau encore à l'intersection de l'avenue Mendes France et du Cour des Roches, face à l'école du Trésor. De cette belle façon on récupérera la subvention qui nous a échappé de l'autre côté... Une subvention ça ne se rate pas. Même si au bout du compte la dépense effectuée se trouve beaucoup plus élevée que la subvention reçue.

L'article d'Antoine PARODI ci-après, fait le (rond) point (ainsi que le tour) de la question. A lire absolument pour savoir où passe nos impôts.

"Nouvel offensive des pro-giratoires à Marne-la-Vallée : après avoir financé un rond-point coûtant 400 000 € à l'entrée du quartier de la Remise aux Fraises, la municipalité ne veut pas s'arrêter en si bon chemin, ...

http://www.antoineparodi.fr/index.php?2009/02/11/203-cons...

Noisiel : Référé pour refus du service minimum : le Préfet débouté.

Le préfet a perdu. Hier après- midi, le tribunal administratif de Melun a débouté les services de l’Etat, qui demandaient la sanction de six communes du département, pour non-respect de la loi. Roissyen- Brie, Pontault-Combault, Villeparisis, Torcy, Noisiel et Thorignysur- Marne : toutes ont été assignées lundi en référé pour avoir « manifesté ouvertement leur volonté », selon la préfecture, de ne pas assurer un service minimum d’accueil des enfants (SMA) dans les écoles où les enseignants sont en grève.

« Le juge a considéré qu’il ne lui appartenait pas de se prononcer sur la légalité des décisions des mairies, note la préfecture. Nous ne sommes déboutés que pour des raisons de forme. » En Seine-Saint-Denis, une procédure identique a été engagée lundi, par le préfet, contre quinze villes. Là, les juges ont donné raison à l’Etat.
En tout, plus d’une trentaine de villes et villages de Seine-et-Marne ont indiqué, dès mardi, qu’ils ne respecteraient pas la loi sur le SMA aujourd’hui.
Malgré la décision du juge des référés, ces Municipalités restent exposées à une nouvelle saisie du tribunal administratif dans le cadre d’une procédure au fond.

Le Parisien

NOISIEL : MENIER INVENTE LA TABLETTE DE CHOCOLAT.

 

 

Apprécié des élites depuis le dix-septième siècle et célébré

notamment par la marquise de Sévigné, le chocolat est consommé

sous forme de boisson chocolatée et comme confiserie de luxe.

Mais fabriqué essentiellement dans les officines,

il est surtout utilisé pour atténuer l'amertume de

certains médicaments et faire ainsi "passer la pilule". 1836 :

la première tablette de chocolat vient révolutionner

les habitudes de consommation.

Jean-Antoine-Brutus Menier, fondateur de la dynastie,

fait doublement oeuvre de pionnier.

Il invente le chocolat sous la forme de tablettes

de six barres semi-cylindriques

et les habille du fameux papier jaune, signant

l'acte de naissance de la marque de fabrique.

De fait, cet emballage reproduit en fac similé

la signature de Jean-Antoine-Brutus Menier et

les médailles d'or et d'argent remportées lors des expositions.

Il met ainsi en place les premiers éléments de marque puisque

les médailles valident la production, garantissent la qualité du

produit et permettent de le distinguer de la contrefaçon.

Le fondateur justifie sa marque de fabrique "pour empêcher

qu'on imitât, comme on l'a fait souvent, nos enveloppes,

nos étiquettes et nos numéros". Une première puisque

la propriété des marques de fabrique ne sera définie que

par les lois du 23 juin 1837 et du 27 juin 1857.

Cela fait déjà dix ans que Jean-Antoine-Brutus Menier,

à l'origine fabricant de poudres pharmaceutiques,

s'est lancé dans la production de chocolat, ce grâce

à l'acquisition, en 1825, d'un ancien moulin à blé sur la Marne,

à Noisiel. Reste que sa "fabrique de poudres et farines

à l'usage des droguistes" n'accorde qu'une place secondaire

à la production de chocolat, en raison "des difficultés

d'approvisionnement en sucre et en cacao (cacao (1).

À sa mort, en 1853, la production atteint 4000kg.

Lire l'histoire de la marque Chocolat Menier

et des Menier en cliquant sur ce lien :

http://www.prodimarques.com/sagas_marques/menier/menier.p...